前職時代の先輩と、安定感あるフレンチを楽しめるレストラン「Clhez Olivier」でランチにいってきました。前回の約束を30分前に急にキャンセルしてしまったので、お詫びもあってのお店セレクト。なんていいつつ、会社周辺だとやっぱりここが一番美味しいんだよね〜。
思えば退職してから一度も会ってなかったので、１年半ぶりの再会。仕事関係としては、ある意味微妙な存在（苦笑）だった相手なので、これまた色々思うところはあるものの、こうして全くのプライベートであればそれはそれで楽しめる自分を面白く思ってしまいました（あくまで自分視点！？）。彼女からも、私のプライベートtalkに「なんだか相変わらずでうれしー」とか言われてしまうし、あらら...私やっぱり「私」ですか？
終わったからこそ始められる人間関係もある。離れたからこそ、自由になれる関係もある。
私みたいな人間でよければ、ぜひまたご一緒しましょう。
札幌から戻った今夜は、お楽しみnight.
Aちゃんのパリ土産のfromageに、"Le Nombre d'Or Sable Blanc des Blancs"という白葡萄×３種類という珍しいシャンパーニュを合わせて楽しもうプランでございました。うふふ
東京に戻ってから、ちょっと事務作業的な仕事を済ませていざチャリージョ出動。今夜は、札幌からの母からの手みやげ以外はまったくノー作業な私。すべて振る舞っていただいちゃった。ごめんなしゃい。きゃ〜...といいつつ、やっぱりちょっと嬉しいもの。こういう時間をもたせてもらっていることだけで奇跡なのに、なんだかんだと準備してくださっているのが嬉しい。感謝だなー。
さて。
今夜は、私もお気に入りの定番メニューのワッカモレに加えて、サーモン＋オレンジ＆リンゴバターソースを作っていただきました。ノルウェーサーモンがめっちゃ主張しつつのとてもいいお味で、当人はなんだか不満だったようだけど、私はとっても満足。美味しかったな〜。思えば、初の魚料理だぜ。わいわい
食後のfromageは、それがメインでも全然OKなくらいの状態で本当に美味しかった。Aちゃん本当にありがとう。そして今夜の為に、いちぢく＆はちみつを用意してくれて、本当にありがとう。
こんな始まりの一週間。
きっと私、頑張れます！！
久しぶりの帰省。先月はちょっとバタバタしていて戻ってこれなかったから、髪も伸びてしまった・・・いやん（＞＜）
さて、帰省時のお楽しみ。到着早々に毎度おなじみシェフに「遊びにいくよ～っ」って電話したら「久しぶりじゃないですかっ！」なんて快く迎え入れてもらいました～っ。今回は異母姉妹といわれるSちゃんと5月に15年ぶりの再会を果たしたS（東京で会ったときに、偶然にもここに来たいと言っていた）と3人ふじっこ会を開催。シェフにも呆れられる何時に何人くるのかわからない予約のまま集合して（苦笑）、延々とおしゃべりをし、気づくとてっぺん・・・。きゃーーーーーっ
引き続きのMyブームのテリーヌづくりは続いているわけで、今回もシェフから「白身魚のテリ
ーヌ」レシピを教わってきました。これでムースづくりもこれでなんとかクリアできそうだじょーーー。
さぁ～て、いつ作ってみようかな～。鴨さんのグリルもまだ未完だし、しばし休日は引きこもりそうです。成功したら、ぜひご賞味あれ。
しかし、それっていつになる？？w
子供は偉大だ。なによりシンプルな存在。
コワイものを尋ねたとしても、本当に自分自身の判断で社会的な天秤もなし。本当に素直で、生きたいように振る舞っていて、今の私にとっては自由で羨ましい。そして、見習いたくなる。
だからこそ、彼らは先生なのです。
素直な心、失いたくないな。
「パダン料理を食べにいこう」とT叔父さまからの連絡が...。ええと、なんだそれ？と思って、ググってみたらどうやらインドネシア料理らしい。そうして手で食べる料理らしく、辛いらしい。うーんと、うーんと、そりゃもちろんいくでしょ？というわけで、昨夜は「辛いもの好きだけど、苦手なんだ」と豪語するにーさんと共に新大久保へ。ワクワクタイムでございました。
なーんて言いつつ、実は直前で「ネパール料理」へ変更。同じく＠新大久保だしね。パダンは次回のお楽しみってことに。だってー、アルコールないっていう噂だったんだものぉ〜。この暑さ、やっぱりビール飲みたいよね（笑。
さて。
ネパールビールは、お水がキレイだからなのかとてもクリアで美味しかったです。でも、なにより私が気に入ったのが、「モモ」という小龍包。カレー風味がなんとも興味深かったんだけど、ソースが美味しかった。作り方を聞いたところ、トマトベースで隠し味は胡麻らしい。面白いな〜。
いっぱいおしゃべりして、あっという間に夜はふけ。最近おなじみ、はしごのごとく、ネパールからアイリッシュへ移動。すっかり酔いました。
次回はパキスタンです！
夏バテ警報がピッコンピッコン鳴っとります。かなり身体がダルイです。。。７月始まったばかりだというのに、私大丈夫なの...！？
そんな今夜は、簡単かつ夏といえばのメニューでエネルギー補給系を選択。先日、後輩ちゃんが手みやげしてくれたフルーツトマトもふんだんにあるので「ガスパチョ」を作ってみました。日曜日だし、これから誰にもあわないし、がんがんガーリック効かせたで〜、パワー満載やで〜（苦笑）。
でもって、メインとしてこれまた冷凍保存がけっこう微妙なチキンさんと最後のホワイトアスパラをローズマリーで蒸し焼き。アクセントにカイエンチリペッパーと隅塩を使ってみました。食欲ない時にはこういう香り系アクセント、重要だね。
さ、スパークリングでも空けちゃお。ガスパチョだから、ブリュット系のカヴァがいいかな〜。
日曜はまだまだ続きまふ。
デジタルな会社に勤務していながらも、私はいつになってもどこにいってもアナログ娘。
常に持参している（会社電話）TAB子さんの使い方もいまいちしっくり来てなかったこともあり、ここは潔くいこうと先週からチョイスした愛用中の一品をご紹介しませう。めっちゃアナログ満載でかわいいでひょ？（笑
某人からは「TABが食われている！」と言われちゃいましたが、そんなことかまいまへん。ブルートゥースなんてこじゃれたものは私にはあいません。やっぱり「黒電話のような受話器」ですよ。でも、ちょっとおしゃれに紫色。うひひ、これなら長電話だってできるぞー！！
年末に春公開を知ってからずっと楽しみにしていた「ゲンスブール」nightに行ってきました。Bunkamura が半年閉館するらしいので、今回に限っては遅れちゃいかんと滑り込み。やけに女子率が高いな〜と思っていたら、なんと映画デーでもあったらしくほぼ館内はフルフルでございました。
さて、楽しみにしていた映画の感想。
うーーん、個人的にはちょっと未消化。"隣の人"は終わるなりに30点と言っていたけど（苦笑）、男の人の感覚でもそういうものか。。。
女性との関係性については、今も相手がまだ生存しているから意識しているのかなって思うくらい心理的な踏み込みが足りないな〜って思ったかな〜。魅かれあい、つながりあった二人には、きっと「刺激を与えあう」なんらかのものがあったはずだろうけど、ちょっと表面的なところで作られていたような。。。どこか不細工な容姿のトラウマにだけフォーカスされていて、これまた残念。もっともっと、彼の創作活動への葛藤とか、ずっとぬぐい去れなかった孤独感とか、そういう部分のアーティストな視点で観たかったな〜。うーん、うーん...。
とはいえ、映画の作り込みはとってもフランス的。彼の内面として描かれるアニメーションとの融合加減もとてもフランスっぽかった。うーん、もう一歩。。。
以前にも書いたかもしれないけれど、私はよく（食べ物限定な）頂きものをしますが、今夜はまた不思議経験。
これまた参加していて謎よねと思っていた会の帰路に乗車したタクシーで運転手さんから「ロールケーキ」を頂きました（爆）。なんでも、私達の前に乗車したお客様が「もう必要なくなったから」といって、置いていった一品だとか...。「もしお嫌いじゃなければ、おかしなものが入っていないことは保証しますので（なにせ僕がお客様を待って、ケーキ屋の前で見ていた）、どうぞ」と渡されたケーキbox。確かに人生色々あるけど、これはやっぱりあまりないシチュエーションよね〜？？？（笑
私、そんなに「食べさせてあげなきゃ」or「食いしん坊」って顔しているのかな〜？
すでに３ヶ月が経過しているものの、いっこうに改善せず...。本日の診断では「典型的なムチウチでしょう」だって。あああ
まめにリハビリいかなきゃね。
今週のお花は「ユリ」です。
ユリはとっても大好きなお花なので香り含めて楽しんでいるのだけど、花粉の処理だけは忘れちゃいけません（笑）。特に白を選択した時に処理を失敗すると視覚的にも...ね。
目覚めた時にほっこり香るユリ。幸せだな〜。
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ユリ全般の花言葉…威厳・純潔・無垢。
日本のユリの花言葉…あなたのは偽れない。
ユリ（白）の花言葉…純潔・威厳・無垢・甘美、無邪気・清浄（仏）
M社時代の後輩ちゃんが、遊びにきてくれました（勝手に写真あげている...許せ）。
一人は先日入籍、一人は（念願だった）異動とのことで、ちょっとしたお祝いgirl's day . M社時代にいっぱいいっぱいこんな私を慕ってくれて、力を与えてくれた子供達。私にとっては元気を与えてくれる宝な時間を与えてくれた娘達。だから今も慕って遊びにきてくれるって嬉しいものです。
正直、振る舞い料理が苦手な私（毎度の盛りつけの適当さの指摘に、自信なんて言葉はまるでなし）ながら、週末仕込んだパテとテリーヌ、昨日仕入れた甘えびタルタルとフルーツトマトのカプレーゼ想定で準備・準備。一応、ねーさんとしての威厳はキープできたかな？一応、娘達の前では「素敵女子」でいないとなんて思うしね〜（苦笑。
出会った人、それが年上であれ年下であれ、それは奇跡であり縁だと思う。感謝したいと思う。
大好きよ、娘達。
一時帰国中のMさんとの打合せを終えて、時計をみると17時！！
会社に戻る必要もなく、この時間にFreeなんて、本当に久しぶり〜っ。ここのところツメツメで仕事してきて"心"にあまりよい環境じゃないし、なによりこんな時間にFreeでいれるなんて貴重きわまりないから、なんだかspecialなことしなきゃね、なんて話をしつつ色々happy情報集めてみるものの、ほとんどが18時スタート....まじっすか？(-_-;)
という中で、ずーーーっと行ってみたいと思いながらも行くことができなかった「DAL-MATT＠西麻布」に連れて行っていただきました〜っ。早い時間しかいつも予約ができなくって見送っていたこともあり、早い時間だからこそのaction plan. ちょっと特別で面白い。わいわい
女子率の高さに妙に納得。お野菜とか、とってもキレイにちょこちょこと出てきて嬉しい感じ＋ハウスワインのプランなどもあって、これだと飲む人or飲まない人を気にすることなくお食事できるね（苦笑）。＋パスタが美しくって美味しかったな（ポジティブにいさんには、ものたりなかったらしいけど...）。
てことで、早い時間からアルコールいれておしゃべりしたからでしょうか。すべてのお料理の写真をとることなく（右上の写真はお店のページより転用...トマトさんのカッペリー二ざます〜）、あっという間に時間が流れました。残念だったのは、メインのお肉を食べている間に時間制限（席の制限付）が来てしまったらしく、「すいませんが..」リクエストが来てしまったこと。まったり食べていた私としては、もうちっとゆっくりしたかった。一回、一回の食事は人生の中でもチャンスは限られているのだし、special気分の時にはさらにそれを味わいたいっていうのが私の思いなのだけど、無理もあるか（苦笑。
あああ、航さんとこに久々に行きたいな〜。
今週のお花は「ダリア」です。花言葉は...うーん、微妙。
由来：
ナポレオン１世の妃ジョセフィーヌはダリアの花が大好きで、宮殿の庭に花を咲かせて皆に自慢していました。しかし皆が欲しがっても彼女は絶対に誰にも1輪も与えませんでした。ダリアの花が欲しくなった侍女は愛人に頼んで花を盗らせ、自分の庭に見事な花を咲かせました。それを見たジョセフィーヌはダリアへの興味をなくしてしまったことから「移り気」という花言葉ができました。
早めに会社を抜け出して、今夜はPrivate Bistroへ。母から届いた元気なアスパラと今週のレバーパテを持参して、チャリージョ出動です。
美味しいお料理と泡わ〜な時間。贅沢だね。
写真アングルの指導を受けたものの、やっぱりへたっぴーな私。でも、私の舌がしっかり覚えているから、いんだもんもん。
今夜もありがとー。
「相手を理解して、相手に溶けて、相手の視点で世界を見つめられるようになったときにはじめて、人間としての本物の付き合いがはじまる。」
季節はずれの映画「バレンタインデー」を
観ながら、手抜きdinner＠my room。
昨夜、ヒルズイベント帰りに発見したwine shopで購入したChardonnayと母から送ってもらったアスパラ、先週友人からおっそわけしてもらった「あさり」で、イタリアンな夜にしてみました。どれも簡単なうえ相変わらずの惣菜料理（Kちゃんに指摘される前に、言っておく）だけど、ゆっくりな時間を過ごすにはよき一品でございます。w
映画「バレンタインデー」を観るといつも思うのだけど、おそらくアメリカンのバレンタインって、日本のクリスマスイブに似ているんだろうね。私はかなりご無沙汰感覚だけど（苦笑）、彼や彼女と過ごしたいっていう気持ちって社会的というか環境的というか、そんなモードにさせられるのは確かなのでしょう。でもそんな気持ちを持てるってやっぱり女性としてはドキドキするし必要なのかも。
「相手の全てを受け入れる」。このオムニバス映画の中で気に入っているのは、やっぱりこの言葉。相手のイイところだけではなくてイヤなところもすべて受け入れるっていうことが付き合うってことって教えてくれる。そして、私もそうありたいと思う。彼が生きてきた人生が今の彼をつくっている。
まるごと愛する。そんな人生を歩んでみたい。
先日の取材でお会いした和田さんからの献本が届きました。同行した男性社員には届いてなかったから、女子向けってことなのかしら？
さて。
さっそく内容を拝読させていただいたきましたが、なるほどな〜ってこと然りだし、ふーんって思うことも多分にありだなっていうのが第一印象。とはいえ私は彼女のように「頑張る」ことをし続けられない性分だからなのかもしれないが故に、すごいなーって思う反面マネはできないって思っちゃいました。自分基準なのかな...、どこか私は私の出来る限りでベストは尽くすけど、あなたはあなたで頑張れって思っちゃう。自分が第三者に影響与えられる存在なんて思ってないんだよな、私はきっと。
昨夜、私がいま所属する会社の大学生プログラムで多くの学生と話す機会があったけど、多かれ少なかれみんな悩みがいっぱい。でも学生時代が故の悩みだったりすることもあって、私が先に経験した悩みだからこそ故に力になってあげたいなって思ってしまいました。平均的な人生よりもおそらく寄り道いっぱいして、悩みまくっていた私だからこそ、伝えてあげられることもある。でも、私は１対１の人間で、１対nにはなれないから、私らしいサポートの仕方で支えてあげたいと思う。
私はやっぱりアナログだ。
カトリーヌ・セロがとてもいい味をだしていて、サスペンス＆スピード感あるコンテンツだというのに、どこかほんわかしている映画でした。ある意味、80年代のフランス映画っぽいな〜って感じもするし、やっぱり"フランス"って人間臭くて好きだな〜って思えた一作。
邦題の「女はみんな生きている」というタイトルは相変わらずどうかと思うけど、この映画にでてくる女性たちはある意味、元気で男らしい。いや、見知らぬもの同士が偶然の出会いから影響しあってどんどん開花していく感じが惹き付けられるのでしょうか。こんな生き方を共に歩む仲間がいるっていいよね。一方の男性はというと、そこはかなく情けないというか勝手きわまりない。これ、男性と一緒にみたら嫌がるだろうな〜ってくらいの描写続きです。ま〜、どこかステレオ的なフランス人男性な作りってこともあるのかもしれないけど、やっぱり情けなくっていやだーーーー！！！（笑
マルセイユ、パリやその郊外とフランスの風景が流れていくのをみると、やっぱり帰りたくなります。今夜もがっつり韓国な時間を過ごしていたのでその反動っていうのもあるかもながらの、この選択。私はやっぱり女性の強さが全面にでる時間が愛おしい。それはウーマンリブ的なものではないけれど...。
フランス女性、やっぱり侮れませんな。
日本では未公開作品。キャッチーなタイトルと久々なデミ・ムーア主演ということで、金曜夜のお伴に選んでみました。
その昔、元IT社長だったH氏が「お金で買えないものはない」なんて発言をしていましたが、この映画タイトルでもある「幸せ」ってのは本当にお金と引き換えになるものなのでしょうか。ダブル主演であるデヴィッド・ドゥカヴニーが、自分の任務を遂行しつつも苦悩している姿をみつつ、私はやっぱり彼の方に共感してしまったな〜。
しかし。
この映画をビジネスやPR観点から観てみるととても興味深い。この４人のパフォーマンス、本当に自然でプロフェッショナルです。店頭販売のトーク以上に魅き込まれます（笑）。そしてとてもアメリカ的だな〜なんて思いつつ、もしや日本であったらどうなるんだろう、なんて考えてみるとちょっと恐ろしくなったりして。だって、隣の芝生ってかなり日本っぽいよね〜。
でもね。
私はやっぱり、幸せとお金は同じ場所にいないと思うの。
気持ちほっこりが私の幸せ。
帰り道、ぼーっと空を見上げたくなるくらいキレイな月がそこにありました。
私にとって月はお友達だから、余計にその美しさには魅せられるのかもしれません。
明日はいいことあるかな〜。
韓国・弾丸出張から帰国した途端、発熱。ここのところ体調よくないな〜って自覚していたし、どうやら最後のボタンを押してしまったのでしょう。てことで、この週末は引きこもっておりました。
昨日は延々と寝ていたものの、ちょっと身体が楽になってきたこともあって朝からムクムクと動きたいモード。本当はバレエクラスを受けに行きたかったのだけど我慢しなきゃと自制して、できた時間を何に使おうと思案した結果、決定したのは「テリーヌ」作り。これ、意外と下ごしらえに時間かかるのよね〜。
さて、そんな理由にて。
かなり厳しくなってきた冷蔵庫野菜（レタス、ベビーコーン、赤パブリカ）をふんだんに使っての贅沢な一品仕上げてみました。アクセントとなる主役として選んだのは、スモークサーモン。塩気もあるので、野菜全体が引き締まるな〜というもくろみ。パプリカ以外は緑っぽい色彩だし、おそらく見た目にもいい仕事してくれるだろうという予想通り、お楽しみの切り口タイムで満足。成功だぜっ！！
今回は、下味にコンソメではなくってブイヨンをつかってみたのだけど、やっぱりシンプルな野菜テリ
ーヌってこともあって、付け合わせのソースも念頭にいれつつ固めつつ。"お、そうだ！！バーニャカウダーのような野菜盛りだしなー"って、ふと頭に過ったこともあって、アンチョビソースを試してみました。これまた冷蔵庫で厳しい感じになっていたフレッシュクリームがいい仕事してくれたぞー。
今週は、限定カフェのオープンもあって引き続きのバタバタモード。
野菜ふんだんのテリーヌは、きっと私の安らぎタイムを彩ってくれるはず。
丁寧な時間は、丁寧な女を作る。
せめて私くらい、私に優しく。
帰国便はアシアナ航空、初渡航でございました。CAの皆様、日本語お上手でしたよ〜。とはいえ、ちょっと混みいった話になるとやっぱり「？」という顔になるので英語が通じるのは嬉しい限り。ようやく日本をでたって気分になりました。w
帰国は往路よりも、機内時間が長いことと機内サービスがスタートする時間も早いこともあって113分あるこの映画をチョイス。これまたサスペンスものです（映画館には観にいかないな〜）。飛行機で映画を観るのは旅の楽しみでもあるから、こういう非日常なものをあえて選ぶのは醍醐味でもありますよね。
映画の中身としては、最後のどんでん返しとベルリン市内でのカーチェイスが印象に残りました。正直、最後は「えええ？？」って感じでもあって、最初を見直したいとも思ったのだけどさすがにそこまで時間はなくって（笑）。でもすっかりとダマされつつ、思えば「そんなこといってたっけ？」的なことを振返る時間が面白かったです。
「羽田〜金浦」区間は２時間弱の旅。
映画最後まで観れない、なんてことも起きてしまう時間幅なので全編96分というサンドラ・ブロック主演のサスペンス映画「シャッフル」を選択。日常生活だったら、絶対選ばないから機内映画にはbestですな。
ストーリー的には、謎解きっぽい感じで夫の事故と浮気、子供の顔の怪我や精神科医とのやりとり等、スピード感をもちつつ観客を魅き込みます。疲れた主婦がなんとなく似合うサンドラ（失言か？）の演技は、相変わらず安定していて安心してストーリーに身を預けられるのもいい気分。
映画の中身はまーまーって感じだったけど、それよりなにより気になったのは、サンドラの顎が割れていること（笑）。割れ顎って男性の方が多いような...。うーん
今週のお花は、向日葵にしてみました。花言葉は「私は貴方だけを見つめていたい」。
ちょっとステキ。(^^)
夏の香りを選んでみました。
性格とのギャップが大きすぎると言われる私の香りチョイス。基本的には甘めが好きなんだけど、夏にtoo muchな香りはルール違反な気がするし、さっぱりめが狙い。
私に似合っているかな〜。
香りって大切だからこそ、ちょっと心配。
韓国に来ております。総勢27名のご一行様、98%が40過ぎの...。こわい、こわい。w
空港での予感（いや、悪寒？）を胸にいだきつつの１日。本当にしんどかった....。ホテルにcheck inした後に久々に朝６時まで起きること無く爆睡しました。ポジティブマンの魔法の香りを持参してきたのがよかったのか、魘されそうな出来事の直後だというのにほっこり眠れたし。ほっ...
そして。
このホテル。なぜだか私、セミスウィートだったんですよね〜。ミーティングルームにバスルームが２つ、シャワーブースもついていて、クローゼットもお客様（？）用に２つ。な...なんですか？一人でっせ〜（笑。
ああ、もうちょっとまったり楽しみたかったな〜、と思いつつ。
朝ご飯いってこよ。
同僚である韓国人の後輩に言われた一言。
「Miyuさんは、先生がむいていると思います。そして女性にとってカッコいいと思えるし、そんな存在でいてくれて自慢です」。
嬉しいけど、恐縮します。
こんなにグチグチいっているのにね（苦笑。
そんなことをぼんやりと思う丑三つ時。
もちろん毎日いろいろ勃発していて、
体調は正直よくない上に不眠症だし、事故の後遺症の首は痛むし、
ちょっと厳しいくらいの仕事ストレスやトラブルもあるし、
両親の顔を見にこれまでのように早々に札幌へ帰れないし、
バレエクラス行けてないので、身体が緩んできている（苦笑。
そんなことを思いつつも。
こうして様々なことを感じられる日々を送ることができていて ,
仕事にはチャレンジできる課題がいっぱいあるけど、
真摯に思い合える人が傍にいてくれて、
独りでいる寂しさではなくて、一人でいる喜びを感じられている上に、
二人でいることの嬉しさとか充足感とかも与えてもらっている。
きっと、生きているってこんなこと。
なんだかうまくいえないけれど、きっと私は幸せなんだと思う。
しかし、身体がとてもダルイ。
大丈夫...大丈夫。
月曜朝でございます。今週は出張やら撮影やらで、あまりデスクワークができない気配。てことでランチ用に、簡単にバゲットサンドイッチを持っていこうかと。
エネルギー補給＋気分転換にもなるしと、バジルで香りづけをしたチキンをいれてみたところ、すごいボリュームになっちゃった（笑）。ま、昼だからいいか？
さ、あら熱とってラップップーしよ〜っと。
香盤だと28時半終了予定。まだまだ続きそう....。
監督は「恋愛適齢期」（2003年）や「ホリデイ」（2006年）のナンシー・マイヤーズ。「マンマミーヤ」で弾けた演技をしていたメリルがさらに恋愛に前向きな女性としてパワーアップしていました。映画タイトルからなんとなく「ベーカリー」が舞台の映画、なんて想定していたもののほとんど関係ないし...(-_-;)
「恋愛適齢期」同様、中高年期の恋愛を語らせたら右に出るものはいないのではないかと思われるマイヤーズ作品。今回の映画がどこかコメディーチックに感じられたのは、SATCもびっくりな女子会の場で繰り広げられるちょっとエゲツなさ（！）も感じたトーク・トーク・トーク。いや〜、パワフルです...。そういえば某お姉様が「結婚適齢期は、最近50歳なのよ！」なんて言っていたけど、彼女達を観ているとどうやら私たちよりも上の世代たちの方がそんなパワーもあるんだろうな〜なんて納得したりして...（苦笑。
ベーカリーを営むメリルは、料理上手さん。元旦那とのディナーに用意した料理たちや気になる彼と共につくるチョコクロワッサン。とても美味しそうだったけど、妙にエロいシーンだったな〜。単に料理しているだけだというのに不思議なもんです。
食することは元気の源。
誰かと食事を共にするのは、さらに幸せになれる人生のスパイスなのかもしれない。
明日は朝から撮影立ち合いで、今週は１日しか休めない...ってことで、まったりお家ゴトで過ごす土曜日。なにげに多忙でございます。
お部屋の中は見た目は片付いているけれど、細かいところまでケアできてないから、かなりストレスだった一週間。別に潔癖性なわけではないけれど、水回りの掃除ができてないからやっぱりニオイが気になっていたのでした。バスタブ周りもなんだか梅雨入りと共にニオイが気になるし、シューズボックス周りも雨対策をしなきゃ。冷蔵庫の中が冷凍庫以外ほぼすっからかんなのは、どこか後ろめたいし、牛乳とか卵とかdailyなものがないのもやっぱり嫌。毎週のパテ作りができてないから朝のバゲットがバターとジャムなのが嫌。珈琲がストック切れで、お気に入りじゃないスーパー仕様なのが気に食わない。ああ、なんて私ってプライベート生活史上主義なのでしょう、いつからこんな私になった？（笑
そんなこんなで、今日こそいつものパテを作ろうとスーパーにいってみたものの、新鮮レバーがなかったので断念（明日こそ！！）。だとしたら、冷凍庫整理もかねて、今週の保存食をつくっておこうかと魚シリーズで「鮭とほうれん草のテリーヌ」を作ってみました。ちょっとだけお正月気分になるのは、我が家のおせちにいつもこの子がいるからかしら？
さ、もう少し休みを楽しもう。
主治医から処方された薬が届いた。時間がなかったので、詳しい説明を聞かずに出社したから、説明書きを読んでついつい笑ってしまった。
夜泣きですか、私？（笑
ま〜、不眠症ってことで処方されたんだろうけどね〜。
1993年に「ポケベルが鳴らなくて」というドラマがありました。
放映当時はポケベルの浸透期で、タイムリーなトピックがいち早く扱われていた「プレイスメント」効果が高い番組でPRという仕事を始める前だったにも関わらず、なんとなく記憶に残っています。番組時代が不倫賞賛のごとく語られていた（たぶん、バブル時代もあったんだろうけど）ことや主演女優の演技の卓越所以もあるのか、彼女がかなりのバッシングにあって日本から離れたことも記憶深く...。ドラマ最終回でもサイパンにいったということも何故か覚えているな〜。
さて。
ひょんな偶然から昨日のmtgでこの話題になって、なんとなく検索していたらこのドラマの第１回の動画がでてきて、ついつい見入ってしまった土曜の朝でございます。思えば、大学生の時分だったことと、ほぼテレビをみない（今と変わらず）性分もあって、かなりfirst impressionのような状態。この二人が出会ったのって香港だったんだね〜とか、今の私にとっては知っているところばかりのロケだったので、なんだか変にドキドキしちゃった（笑）。そして、同時に時代背景になんだかぐっとくる...やっぱり私は昭和気質なのでしょうか。w
観ながら思ったこと。
このドラマが云々というよりも、この時代のコミュニケーション手段のもどかしさは、携帯電話やSNSでのやりとりを通常とする現代人の生活においては理解しがたいかもしれないな〜ってことでした。今だったら、通信障害がない限りほぼ100％の確立で相手に伝達する手段をもっていて捕まえることができる（相手が拒否しない限り）し、それが海外であろうがどこにいてもっていう環境は作りださるように思うのです。でも、この時代は無理だったんだよな〜。愛しい相手が今どこで何をしているのかを不安になればなるほど、知りたくなっていた時代だったし、おそらくそんな時間が現代以上に「恋愛至上」にしていたのかもしれないですよね。思い返せばってことが、ポイントなのだけど...。w
同じく昨日のmtgで同僚のMさんがおっしゃっていたことが、なんだかこれら時代の思いを包括していたように感じたり...。
「僕は留学時代にやりとりしていた手紙（Air mail）って捨てられなくって実家に全部とってあるんです。当時つきあっていた彼女だけでなくて、男友達も全て箱にいれて保管している。だから、もし僕が先に逝った時に嫁がみたらなんて考えたら困っちゃうから（笑）、どのタイミングで捨てようかって悩むんですよね〜。特に男友達の手紙なんて内容ないし、汚いんですよ。でも捨てられない。この感情ってなんでしょうね。」
デジタルな環境に身をおきつつ、私はやっぱりいつになっても昭和人。リアルな出会い、リアルなコミュニケーション、リアルなぬくもりとあたたかさ。便利なものは便利だけど、私はあえて不便なものい感情をのせたいと思う。相手を想う気持ちは、便利とは同義にならない。
なーんてこの時代に言っているから、私は後輩に心配される独りもんなのかしら？（笑
"sulfure = 硫黄"という単語が入っているスパークリングワイン。
なかなか入手できないというとっても貴重な一本を今年のお誕生日にいただいて、ご一緒できることを楽しみに待っていた時間もこれまた"ギフト"。一人ではなく共に楽しめる品をいただくって嬉しいコトです。そして今夜、ようやくその香りと味わいをを楽しむことが出来ました〜っ！！
硫黄という言葉に引っぱられたわけではないけれど、とっても熟成されて蜜っぽく、そしてどこかリンゴの香りがするな〜というのが第一印象。カルバトスまではいかないけど、シードルでもない。もっともっと蜜を感じる濃い〜甘さ。でもフィニッシュはキレを感じつつも余韻があって、ゆっくりゆーっくりカーブを描きながら着地するって感じでしょうか（どんな感じやねん。w）。こんなスパークリングは初めて！！なんだか開けてからもいっぱいいっぱいワクワクさせていただきました〜。満足ぅ〜。
そうして抜栓２本めは、これまた札幌の友人に誕生日にいただいた「テオフィル」。１本めと比較すると、おそらくボディは軽めだけど、バランスよくって華やかな印象だと思います。
今夜は、今週の不摂生（いや、仕事の多忙...と言い訳しておこう）で、ちゃんとお料理できなかったのでシャンパーニュでカバーさせていただくってのが裏コンセプトだった私ですが、どうやら作戦成功のごとく私のお家ご飯85%に、楽しんでいただけたようです。うふ、よかったっ♪
時間に身体を預けたくなる夜。
幸せだ〜。
三本の芍薬が本日満開に...。まるで一輪の花のような美しさです。
きっと今日はいい日になるね。
昼から摂取するものではない、と思いつつ...今日のランチは「すっぽん雑炊」をチョイス。
これで少しは元気がでるかしら？
地味に、いいお出汁でした〜っ。
先日のBlogでこんなことを言っていた私。札幌時代に公私共にお世話になっていたOさんとFacebookで再会して知った新事実。彼もやっぱりB型だった...（爆）。
私の今があるのは、きっとOさんのお陰だとも思うほど影響与えてもらったひとり。当時の担当代理店のお兄さんだったけど、色々指導してもらったり、ワガママ聞いてもらったり、相談したり、本当にお世話になりました。私のことを「お嬢（オジョー）」と呼んでかわいがっていただいたことは余りの周知の事実だったことが起因してか、彼の結婚が決まった時は私の周囲が大激震。「なんでーーーー！？」って言われてもね。
Anyway.
とはいえ、私の周りのB型達は愛すべき人が多いのかもしれない。
幸せってことでいいか？w
現実逃避 OR 懐古的？
最近の朝のBGMはこればかり。聞きながら会社に辿り着いて、就業開始の瞬間までフレンチPOP。
このオムニバスセレクションは、耳障りの良いフレンチPOP導入篇で、Parisに一番通い積めていた時代に飛行機の中で聞いていた曲ばかりが入っています。おそらくフレンチPOPを意識して聞いたことがない方も、映画やCMで耳にしたことはあるはずなラインナップです。
フランス仲間（？）でもある、旧知の美容師Kさんから先月お借りした一品。いつもお店でかかっていたから、次になにがかかるのかもわかってる（笑）から、心地よかったりもするのです。
プライベートは「フランス」時間。
Bonne journée !
危険。
昨年の休養時にしっかり治したと思っていた低体温が本格的にでてきている。
ちょっと仕事のバタバタもあって、先生のところに行けてないのもあるのだけど、今朝はついに35度を下回りそうな体温...。さすがにまずいと急遽無理をいって予約したけど、突発案件発生で行けなかった。まずいなぁ。。。
休まなきゃ。
休まなきゃ。
休まなきゃ。
大人になってから知ったのは、母の味はどうやら穏やか系の甘口だったということ。北海道は「味が濃いめ」イメージが強いらしいのだけど、あらためて比較してみると母の手料理は確かに甘かったのかもしれない。ミートソースや麺類のタレ、煮物の味付けも然り。某人曰く、「いわゆる家庭の味だし、家族の味」らしい。
だから私の中でも自分で作る料理とお外で食べる料理の味の好みはかなり違います。なんだか不思議だけど、家ご飯の時にはスイッチが切り替わる。面白いものです。
てことで、今夜は「肉じゃが」。やっぱり甘めだし、煮汁の色が薄いかも...w
そして...余った。やっぱり煮物の一人分って厳しいよな〜。
あああ、明日はお弁当でも持っていこうかしら（爆。
季節のお花「シャクヤク」は、平安時代に中国から日本にやってきたお花だそうです。蕾の大きさからは想像できないくらい華やかで大きな花が咲きます。
ということで、今週のお花。
いつ咲くかな〜。ワクワクしながら、見届けることとしましょう。
「もしかしたら卒業式以来かも？」という友人Sから連絡があったのは、先週の出来事。同じくふじっこ（大学名の略称）の友人YちゃんとSちゃんの結婚式にこちらに来るということで、久々の再会となりました〜。
昨夜のパーティで、ちょいとはしゃぎすぎてしまって朝帰りした私（苦笑）。起きれるかしら？と不安になりながら、不思議と予定よりも早く目が覚めて待ち合わせ場所へ行ってみたけど、そこに二人の姿がない....。電話で話をすると"エレベータかスロープがあるところを探していたら、地下をぐるぐるしている"とのコメント。ん？？そして、ようやく出会えて納得。国内（しかも２泊３日）旅行だというのに、海外渡航のようなスーツケースをもったSが視界に入りました。何もってきてんねん！！！w
「おされな店希望！！」とのリクエストがあったものの、フライトだし移動しやすい場所がいいかなと思って、今回選んだのは一人でまったりフランスタイムを過ごすのにお世話になっているオザミン♪ なにげに私も久しぶりの訪問だったのだけど、例の生肉事件の影響なのか、お気に入りのタルタルのメニュー用意はありませんでした、残念だな。
今回二人が出席したふじっこ同期のSちゃんの結婚式の話を聞きながら、お互いの近況や周囲のメンバーの近況をシェアしあっていたら、あっという間に３時間。おっと、フライトの時間！！！
束の間の再会だったけど、いい休日のランチでございました〜。
二人とも、また遊びにいらしてね。
ワクワク企画、スタートです。
主役の方、参加いただく方。みんなが共に楽しめる時間になったらいいな。
幹事クン、頑張ってます。サポート隊も頑張ります！
10人の監督がそれぞれの物語をつなぎ、11人目が編集をするという企画で、「パリ・ジュテーム」のニューヨーク版です。ちょっと企画としては面白い。
ストーリーの深さが云々というよりも、BGMのように、部屋に自然と流れている映画としての使い方がいいのかな、とも思っちゃう内容だったので、ちゃんと観るまで１週間かかってしまった（爆）。悪くはない。でも深くはないって感じ？
なかなか家でゆっくり過ごす時間が限られている昨今。こうして生活に邪魔しない映画も実は大切。
今宵はゆっくり眠れるかな〜。
韓国の人は、とても煙草を好む。私は100%非喫煙者なので、煙草チーム達がどこに吸いに行っているのか全く知らず...。そして知らずにちょっと息抜きに行こうと上長に連れられたむかった会社の傍の喫煙公園。ありえない。
打合せ10分の代償に、５カ所も虫にさされた...。
痒い。痒い。痒ーーーーーーーーーっい！！！！
先週はあまり家にいることができなかったので、保存用の「レバーパテ」が余ってしまった。おまけに、これまた保存用としてつくったジャガイモのピューレも冷凍室、野菜のテリーヌで使った諸々のお野菜も冷蔵庫に....。うーん
色々悩んだ結果、それらを全部使ってのテリーヌ応用篇として、パイ包みにしてグリルってみました。キッシュ作りで常備しているパイシートを使うと、簡単・簡単っ♪ もともと包まれている素材がしっかり味を主張してくれているので、失敗しらず。でも、バターリッチな仕上がりで、満足度高しです。
今日の講義のワイン「ヴェローナ」産をお伴な夜。
明日からまたがんばりましょう。
前職時代の先輩と、安定感あるフレンチを楽しめるレストラン「Clhez Olivier」でランチにいってきました。前回の約束を30分前に急にキャンセルしてしまったので、お詫びもあってのお店セレクト。なんていいつつ、会社周辺だとやっぱりここが一番美味しいんだよね〜。
札幌から戻った今夜は、お楽しみnight.
久しぶりの帰省。先月はちょっとバタバタしていて戻ってこれなかったから、髪も伸びてしまった・・・いやん（＞＜）
ーヌ」レシピを教わってきました。これでムースづくりもこれでなんとかクリアできそうだじょーーー。
子供は偉大だ。なによりシンプルな存在。
「パダン料理を食べにいこう」とT叔父さまからの連絡が...。ええと、なんだそれ？と思って、ググってみたらどうやらインドネシア料理らしい。そうして手で食べる料理らしく、辛いらしい。うーんと、うーんと、そりゃもちろんいくでしょ？というわけで、昨夜は「辛いもの好きだけど、苦手なんだ」と豪語するにーさんと共に新大久保へ。ワクワクタイムでございました。
夏バテ警報がピッコンピッコン鳴っとります。かなり身体がダルイです。。。７月始まったばかりだというのに、私大丈夫なの...！？
デジタルな会社に勤務していながらも、私はいつになってもどこにいってもアナログ娘。
年末に春公開を知ってからずっと楽しみにしていた「ゲンスブール」nightに行ってきました。Bunkamura が半年閉館するらしいので、今回に限っては遅れちゃいかんと滑り込み。やけに女子率が高いな〜と思っていたら、なんと映画デーでもあったらしくほぼ館内はフルフルでございました。
以前にも書いたかもしれないけれど、私はよく（食べ物限定な）頂きものをしますが、今夜はまた不思議経験。
今週のお花は「ユリ」です。
M社時代の後輩ちゃんが、遊びにきてくれました（勝手に写真あげている...許せ）。
一時帰国中のMさんとの打合せを終えて、時計をみると17時！！
とても面白くて興味深い映画です。登場人物は、ほぼ二人。限られた時間の中で出会った男女が延々と語り続けていくことでストーリーが展開します。ある意味、チャレンジな企画だな〜。
、この二人の出会いと再会はそんなことすらも超越しているような関係だな、なんて思いました。
フランス帰りのAちゃんが遊びにきてくれましたっ！
アップをした後、フランスtalk、らぶな話、仕事の話...etc...。いやはや、話題は尽きぬものです。ここまでゆっくりおしゃべりしたのは初だったし、なんだかとっても嬉しかったな〜。おまけにちょっとマニアックなパリ話もできたりして、テンションあがりまくり。お守りなメダイも譲りうけて、私、明日からまた頑張れる！！ってエネルギーいっぱいもらっちゃった。
前職のお仕事でお世話になったTさんにお誘いをうけて、「MTV VIDEO MUSIC AID JAPAN」に遊びに行ってきました〜っ。ここのところ、お仕事ツメツメだったから、頭空っぽに楽しめるライブは最高！おまけに今回のスペシャルパフォーマーは、あのガガちゃんです！！来日以降、毎日がニュースとなっている彼女。私のお仕事のイベントと記者発表がどかぶりした彼女。でもでもいいのですよ、ガガちゃんですから（笑。
今週のお花は「ダリア」です。花言葉は...うーん、微妙。
早めに会社を抜け出して、今夜はPrivate Bistroへ。母から届いた元気なアスパラと今週のレバーパテを持参して、チャリージョ出動です。
観ながら、手抜きdinner＠my room。
先日の取材でお会いした和田さんからの献本が届きました。同行した男性社員には届いてなかったから、女子向けってことなのかしら？
カトリーヌ・セロがとてもいい味をだしていて、サスペンス＆スピード感あるコンテンツだというのに、どこかほんわかしている映画でした。ある意味、80年代のフランス映画っぽいな〜って感じもするし、やっぱり"フランス"って人間臭くて好きだな〜って思えた一作。
日本では未公開作品。キャッチーなタイトルと久々なデミ・ムーア主演ということで、金曜夜のお伴に選んでみました。
韓国・弾丸出張から帰国した途端、発熱。ここのところ体調よくないな〜って自覚していたし、どうやら最後のボタンを押してしまったのでしょう。てことで、この週末は引きこもっておりました。
ーヌってこともあって、付け合わせのソースも念頭にいれつつ固めつつ。"お、そうだ！！バーニャカウダーのような野菜盛りだしなー"って、ふと頭に過ったこともあって、アンチョビソースを試してみました。これまた冷蔵庫で厳しい感じになっていたフレッシュクリームがいい仕事してくれたぞー。
帰国便はアシアナ航空、初渡航でございました。CAの皆様、日本語お上手でしたよ〜。とはいえ、ちょっと混みいった話になるとやっぱり「？」という顔になるので英語が通じるのは嬉しい限り。ようやく日本をでたって気分になりました。w
「羽田〜金浦」区間は２時間弱の旅。
夏の香りを選んでみました。
韓国に来ております。総勢27名のご一行様、98%が40過ぎの...。こわい、こわい。w
月曜朝でございます。今週は出張やら撮影やらで、あまりデスクワークができない気配。てことでランチ用に、簡単にバゲットサンドイッチを持っていこうかと。
監督は「恋愛適齢期」（2003年）や「ホリデイ」（2006年）のナンシー・マイヤーズ。「マンマミーヤ」で弾けた演技をしていたメリルがさらに恋愛に前向きな女性としてパワーアップしていました。映画タイトルからなんとなく「ベーカリー」が舞台の映画、なんて想定していたもののほとんど関係ないし...(-_-;)
明日は朝から撮影立ち合いで、今週は１日しか休めない...ってことで、まったりお家ゴトで過ごす土曜日。なにげに多忙でございます。
主治医から処方された薬が届いた。時間がなかったので、詳しい説明を聞かずに出社したから、説明書きを読んでついつい笑ってしまった。
1993年に「ポケベルが鳴らなくて」というドラマがありました。
"sulfure = 硫黄"という単語が入っているスパークリングワイン。
現実逃避 OR 懐古的？
大人になってから知ったのは、母の味はどうやら穏やか系の甘口だったということ。北海道は「味が濃いめ」イメージが強いらしいのだけど、あらためて比較してみると母の手料理は確かに甘かったのかもしれない。ミートソースや麺類のタレ、煮物の味付けも然り。某人曰く、「いわゆる家庭の味だし、家族の味」らしい。
季節のお花「シャクヤク」は、平安時代に中国から日本にやってきたお花だそうです。蕾の大きさからは想像できないくらい華やかで大きな花が咲きます。
「もしかしたら卒業式以来かも？」という友人Sから連絡があったのは、先週の出来事。同じくふじっこ（大学名の略称）の友人YちゃんとSちゃんの結婚式にこちらに来るということで、久々の再会となりました〜。
10人の監督がそれぞれの物語をつなぎ、11人目が編集をするという企画で、「パリ・ジュテーム」のニューヨーク版です。ちょっと企画としては面白い。
先週はあまり家にいることができなかったので、保存用の「レバーパテ」が余ってしまった。おまけに、これまた保存用としてつくったジャガイモのピューレも冷凍室、野菜のテリーヌで使った諸々のお野菜も冷蔵庫に....。うーん
